Lystauki bżšur uppį allskyns veislužjónustu, litla og stóra. Okkar hópur var ķ smęrri kantinum en žar sem ašalsprauta Lystauka er nįskyldur mér tókst aš snśa uppį höndina į honum og pķna hann til aš śtbśa veislu handa okkur sjö. Žaš er skemmst frį žvķ aš segja aš viš vorum hoppandi hamingjusamar meš veisluna.

Viš męttum sem sagt heim til einnar okkar og žangaš mętti kokkurinn lķka meš veisluföng og „tilbehörende“. Hśsfreyjan sżndi honum hvar žaš helsta var ķ eldhśsinu og sķšan settumst viš ķ stofu eins og fķnar frśr. Innan skamms mętti kokkurinn meš fyrsta rétt. Fjórar tegundir af sushi į bakka. Žar sem ég hef ofnęmi fyrir skelfiski var um žaš samiš aš ekkert slķkt vęri meš aš žessu sinni og margar okkar voru žarna aš bragša į sushi ķ fyrsta sinn. Og žvķlķkt góšgęti. Mér skilst reyndar aš žetta hafi veriš tvęr tegundir af sushi (sem er į hrķsgrjónunum) og tvęr tegundir af sashimi en žaš er hrįr fiskur sem er dżft ķ bragšbętta soyja sósu. Frįbęrt og allar tókum viš vel til matar okkar. Reyndar vorum viš svo grįšugar aš žaš gleymdist aš taka mynd af sushi-inu en hér aš nešan eru myndir af öšrum réttum, smelltu į myndina til aš sjį hana stęrri.

Sushi-iš var boriš į borš viš sófaboršiš en nś stóšum viš upp og settumst til boršs, ennžį eins og fķnar frśr, og į boršiš til okkar var boriš lambatartar meš steiktum villisveppum, dilli og balsamic gljįa. Mašur minn, žetta lostęti hreinlega brįšnaši uppķ manni, og enn kom žaš mörgum okkar į óvart hversu góšur réttur žetta er žó um sé aš ręša hrįtt, smįtt skoriš lambakjöt. Yndislegur réttur og viš oršnar ansi spenntar fyrir rétti nśmer žrjś.

Žrišji rétturinn var grįandabringur meš truffluhunangi, grįšostasamloku og raušlaukssultu. Jį, žetta hljómar įkaflega vel en ég lofa ykkur aš žetta bragšast betur. Žaš var samdóma įlit okkar allra aš grįšostasamlokurnar vęru eitt žaš dżršlegasta sem viš höfum smakkaš. Ekki samt misskilja neitt, grįandabringurnar voru ljśffengar lķka en samlokurnar voru sannarlega punkturinn yfir i-iš ķ žessum rétti.

Fjórši réttur, jį žetta er ašeins rétt aš byrja, var ašalrétturinn nautalundir meš risole kartöflum, graskersmauki og marsalasósu. Viš vorum margar į žeirri skošun žegar žarna var komiš aš nś gęti oršiš erfitt aš koma meiri mat nišur, žaš į žó ekki viš um mig en flestar ašrar ķ samkvęminu eru minni matmanneskjur en ég og žęr voru sko sannfęršar um aš žęr myndu aldrei nį aš klįra ašalréttinn. En Lystauki brįst ekki žarna frekar en ķ fyrri réttum. Nautakjötiš var fullkomlega steikt og graskersmaukiš var ótrślega lśffengt, reyndar svo aš viš tölušum um žaš ķ marga daga į eftir. Žaš fór vitanlega svo aš hver einasta arša į hverjum einasta diski var komin ofanķ maga žegar kokkurinn kom og tók diskana af boršum.

Viš settumst žvķ nęst ķ sófann aš nżju, meš kaffibolla og léttan drykk en viš höfšum ekki setiš mjög lengi žegar kokkurinn mętti meš logandi bolla fulla af créme brulée, karmelluķs og įvaxtasalsa til hlišar. Ef žetta var ekki hinn fullkomni eftirréttur, žį er hann ekki til. Žaš var samdóma įlit okkar aš betra créme brulée höfum viš ekki smakkaš og allar vorum viš uppnumdar yfir žvķ aš fį žetta svona logandi ķ bollum til okkar.

Rśsķnan ķ pylsuendanum er sķšan sś aš hśsfreyjan žurfti ekki aš stķga fęti innķ eldhśs eftir aš hafa vķsaš kokkinum į alla helstu hluti. Allt var "spikk and span" ķ eldhśsinu aš afloknu įtinu og viš įttum žvķ allar afslappaša og notalega stund viš arineld eftir matinn og viš erum sannarlega tilbśnar til aš męla meš žvķ viš vinahópa aš leita eftir višskiptum viš http://www.lystauka.is/. Mišaš viš okkar reynslu, žį verša menn ekki sviknir af žvķ.